Cómo elegir el corte
Lomos y filetes para platos principales, tacos para guisos y migas para croquetas, buñuelos y rellenos.
Piezas irregulares que conservan matices de salazón, pensadas para guisos y potajes.
17,73 € IVA incluido
Información del catálogo actualizada el 2025-11-06.Lomos y filetes para platos principales, tacos para guisos y migas para croquetas, buñuelos y rellenos.
Sigue el etiquetado. Si necesita desalado, mantenlo refrigerado durante todo el proceso.
Guía de desaladoExplora nuestras recetas de bacalao, mojama y salazones.
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