La Tradición del Auténtico Bacalao en Salazón
Selección gourmet de bacalao y salazones, curados con métodos artesanales para un sabor inigualable.
Calidad artesanal
+30 años de experiencia
Envío 24-48h
En península
Pago seguro
Protección y confianza
Atención cercana
Asesoramiento experto
Nuestros Productos Destacados
Calidad y tradición en bacalao y conservas artesanales, directamente a tu mesa.
TACOS SALADOS 1 Kg
Piezas irregulares que conservan matices de salazón, pensadas para guisos y potajes.
MIGAS SALADAS 1 Kg
Migas de bacalao salado de curación tradicional. Aporta matices de salazón en croquetas, potajes y guisos clásicos.
1/2 FILETÓN INGLES S/P S/E
Mitad de bacalao inglés entero sin piel ni espinas, listo para cocinar en cualquier receta gourmet.
Servicios para Profesionales
Soluciones integrales para hostelería, retail y mayoristas
Sabor que Cuenta una Historia
Desde nuestro obrador en el corazón de L'Alcúdia, en Salacor llevamos generaciones perfeccionando el arte del salazón.
Creemos en el valor del producto bien hecho, respetando los tiempos que el mejor bacalao necesita para alcanzar su punto exacto de curación y sabor.
Todo el producto,
en un solo lugar
Consulta formatos, familias y especialidades con calma. Nuestro catálogo reúne la selección completa para particulares, hostelería y comercios.
- 01Bacalao: piezas, lomos, tacos y migas
- 02Mojama, salazones y conservas
- 03Formatos para hogar y profesionales
Encuentra rápido lo que buscas
Contacto y ubicación
Escríbenos
¿Dudas o pedido especial? Te respondemos rápido.
Síguenos en redes sociales
Descubre novedades, recetas y el día a día en nuestro obrador.