1. Qué son las cookies
Este sitio web utiliza cookies y tecnologías similares que almacenan y recuperan información cuando navegas. Pueden servir, entre otros fines, para el funcionamiento de la tienda, recordar preferencias o obtener información sobre el uso del sitio. Los usos concretos en salacor.es se describen a continuación.
Además de cookies, utilizamos localStorage y sessionStorage. Si aceptas preferencias o analítica, se realizan peticiones a terceros (fuentes, mapa o Google Analytics) que pueden recibir tu dirección IP.
Editor: Salacor Levante S.L.U. (NIF B10563377). Esta política complementa la política de privacidad. El uso de cookies no necesarias se rige por el artículo 22.2 de la Ley 34/2002 (LSSI) y por el RGPD. Las estrictamente necesarias para el servicio solicitado (carrito, pedido y pago) no requieren consentimiento previo.
2. Consentimiento
Al acceder se muestra un aviso con tres opciones de igual visibilidad:
- Aceptar todas: se activan preferencias (Google Fonts y mapa) y analítica (Google Analytics 4).
- Rechazar todas: solo permanecen las necesarias. La tienda y el pedido siguen funcionando.
- Configurar: permite aceptar o rechazar por categoría y guardar la selección.
No hay casillas opcionales premarcadas. Continuar navegando no supone consentimiento. No utilizamos cookies de publicidad; esa categoría figura en el panel desactivada.
El consentimiento se guarda en el navegador unos 6 meses. Transcurrido ese plazo, o si borras los datos del sitio, se vuelve a solicitar.
3. Categorías
Necesarias
Permiten el carrito, el checkout, la sesión de pedido, el acceso a «Mis pedidos» y recordar tu elección de cookies. Si pagas online, Stripe instala cookies en sus propios dominios para procesar el cobro. Base jurídica: art. 22.2 LSSI y, en el pedido, art. 6.1.b RGPD. No se pueden desactivar.
Preferencias
Cargan Google Fonts (tipografía Poppins) y, en la página de inicio, el mapa (Leaflet y teselas de OpenStreetMap). Si las rechazas, el sitio usa la tipografía del sistema y el mapa no se carga hasta que lo autorices. Base jurídica: consentimiento (art. 6.1.a RGPD y art. 22.2 LSSI).
Analítica
Solo con consentimiento se carga Google Analytics 4 (identificador G-2YDGQF1VRH) mediante gtag.js. Permite medir visitas, páginas vistas y el origen del tráfico, con la IP anonimizada. Google puede tratar identificadores del dispositivo. No utilizamos Google Ads ni Remarketing. Base jurídica: consentimiento (art. 6.1.a RGPD y art. 22.2 LSSI).
Publicidad
No utilizamos cookies de publicidad, píxeles de anuncios ni redes embebidas que rastreen la visita al catálogo. No hay YouTube embebido, Meta Pixel ni Google Ads. El enlace a Instagram solo abre esa red si lo pulsas; entonces rige la política de ese sitio.
4. Tabla de cookies
Nombre, proveedor, tipo, finalidad y caducidad de las cookies y tecnologías similares que pueden utilizarse en salacor.es. Preferencias y analítica solo se activan si aceptas esa categoría. Stripe solo interviene si confirmas un pedido con pago online.
Necesarias (Salacor)
Necesarias (pago online)
Solo si eliges pago con tarjeta, Apple Pay, Google Pay, Bizum o Revolut Pay. Salacor no coloca estas cookies en todas las páginas: las fija Stripe en sus dominios al abrir el checkout.
Preferencias
Analítica
Solo si aceptas analítica. Son cookies de primer nivel en salacor.es, puestas por el script de Google Analytics 4.
El script se carga desde www.googletagmanager.com/gtag/js (cargador de gtag para GA4). No instalamos Google Tag Manager ni un contenedor de etiquetas de marketing.
Publicidad
Ninguna. No hay cookies _gcl_*, IDE, píxeles de anuncios ni similares.
5. Terceros
Algunos tratamientos los realizan prestadores. Puede haber transferencia fuera del Espacio Económico Europeo, con las garantías del RGPD (cláusulas contractuales tipo u otras herramientas adecuadas).
- Stripe Payments Europe, Ltd. (Irlanda) y, como grupo, Stripe, Inc. (Estados Unidos): cobro online. Necesario si pagas por esa vía. Políticas: privacidad y cookies.
- Google Ireland Ltd. (Irlanda) y Google LLC (Estados Unidos): Analytics (solo con consentimiento de analítica) y Fonts (solo con preferencias). Política: policies.google.com/privacy. Complemento de inhabilitación de Analytics: tools.google.com/dlpage/gaoptout.
- OpenStreetMap Foundation (Reino Unido; decisión de adecuación de la UE) y el CDN que sirve Leaflet: mapa, solo con preferencias o si cargas el mapa. Privacidad OSM: osmfoundation.org.
No cedemos datos de cookies a anunciantes. El alojamiento y el software de pedidos tratan los datos del pedido según la política de privacidad.
6. Cómo cambiar o retirar el consentimiento
Puedes cambiar o retirar el consentimiento en cualquier momento con Configurar cookies o desde el mismo enlace en el pie de página. La retirada no afecta a la licitud de lo ya realizado mientras el permiso estuvo vigente.
Si desactivas la analítica después de haberla aceptado, dejamos de cargar Google Analytics. Las cookies _ga que ya estuvieran en tu navegador pueden permanecer hasta que caduquen o las borres.
También puedes bloquear o borrar cookies y datos del sitio en el navegador. Si bloqueas las necesarias, el carrito o el pago pueden dejar de funcionar.
7. Actualización
El consentimiento se guarda 6 meses. Las caducidades del resto figuran en la tabla. Si cambiamos las cookies o los terceros de esta política, actualizaremos esta página y la fecha. Si el cambio es relevante (por ejemplo, una nueva categoría opcional), volveremos a pedir consentimiento.
8. Política de privacidad
Responsable: Salacor Levante S.L.U., NIF B10563377, Calle 1 de mayo, 15, 46250 L'Alcúdia, Valencia. Correo info@salacor.es. Teléfono (+34) 623 498 972.
Derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad, y reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es): política de privacidad.