Cómo elegir el corte
Lomos y filetes para platos principales, tacos para guisos y migas para croquetas, buñuelos y rellenos.
Comparar productos →Filetes solo de lomo, sin espinas y de textura firme: el corte filete Salacor, pensado para respetar las lascas
Conservar refrigerado.
41,99 €
IVA incluido · Agotado · preparación 24–48 hLomos y filetes para platos principales, tacos para guisos y migas para croquetas, buñuelos y rellenos.
Comparar productos →Sigue el etiquetado. Si necesita desalado, mantenlo refrigerado durante todo el proceso. El bacalao viaja en camión nevera.
Guía de desalado →Explora nuestras recetas de bacalao, mojama y salazones.
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