Cómo elegir el corte
Lomos y filetes para platos principales, tacos para guisos y migas para croquetas, buñuelos y rellenos.
Comparar productos →Filetes de bacalao inglés 1Kg
Filetes mixtos de lomo y ala que equilibran delicadeza y firmeza
Alérgenos
- Pescado
Conservar refrigerado.
Ficha del producto
- Ref.
- 1005
- Marca
- Salacor
- Envase
- Bandeja Proporción: 50% alas 50% lomo
- Peso neto
- 1 kg
- Nota
- Proporción: 50% alas 50% lomo Descripción: Filetes mixtos de lomo y ala que equilibran delicadeza y firmeza Descripción: Filetes mixtos de lomo y ala que equilibran delicadeza y firmeza
- Ingredientes
- Bacalao (Gadus morhua), sal.
- Origen
- Especie: Bacalao (Gadus morhua). Procedencia: Islandia Proporción: 50% alas 50% lomo.
Precio
39,99 €
IVA incluido · Disponible 01 24–72 h desde la expedición 02 Camión nevera 03 Pedido preparado en L’Alcúdia
Compra con criterio.
Cocina con confianza.
Preparación
Sigue el etiquetado. Si necesita desalado, mantenlo refrigerado durante todo el proceso. El bacalao viaja en camión nevera.
Guía de desalado →Ideas para cocinar
Explora nuestras recetas de bacalao, mojama y salazones.
Ver recetas →