Cómo elegir el corte
Lomos y filetes para platos principales, tacos para guisos y migas para croquetas, buñuelos y rellenos.
Comparar productos →Mojama de atún de primera Salacor: salazón intensa para ensaladas, tostas y tablas. Envío desde L’Alcúdia.
33,63 €/kg
IVA incluido · DisponibleLa mojama es atún sometido a salazón y secado, de sabor intenso y textura firme. Salacor selecciona mojama de primera para aperitivos y regalo gastronómico.
Sírvela en lonchas finas con tomate, aceite de oliva virgen extra y, si quieres, burrata. Respeta las indicaciones de conservación del envase y, una vez abierta, mantenla refrigerada.
Lomos y filetes para platos principales, tacos para guisos y migas para croquetas, buñuelos y rellenos.
Comparar productos →Sigue el etiquetado. Si necesita desalado, mantenlo refrigerado durante todo el proceso.
Guía de desalado →Explora nuestras recetas de bacalao, mojama y salazones.
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