Cómo elegir el corte
Lomos y filetes para platos principales, tacos para guisos y migas para croquetas, buñuelos y rellenos.
Comprar bacalao salado →AAA Prueba variantes Lomos de bacalao inglés
Precio y disponibilidadConsúltalos en la tienda o directamente con nuestro equipo.
Alérgenos
- Pescado
Ficha del producto
- Ingredientes
- Bacalao (Gadus morhua), sal.
01 Pedido preparado en L’Alcúdia 02 Tarifa ambiente con control de temperatura 03 Bajo pedido · prep. 24–48 h
Ficha de producto Salacor. Compra con criterio.
Cocina con confianza.
Preparación
Sigue el etiquetado. Si necesita desalado, mantenlo refrigerado durante todo el proceso. El bacalao viaja en camión nevera.
Guía de desalado →Ideas para cocinar
Explora nuestras recetas de bacalao, mojama y salazones.
Ver recetas →