Cómo elegir el corte
Lomos y filetes para platos principales, tacos para guisos y migas para croquetas, buñuelos y rellenos.
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Filetes de ala de bacalao inglés 1Kg
Filetes de ala, con textura distinta a la del lomo
Alérgenos
- Pescado
Conservar refrigerado.
Ficha del producto
- Ref.
- 1012
- Marca
- Salacor
- Envase
- Bandeja Proporción: 100% alas
- Peso neto
- 1 kg
- Nota
- Proporción: 100% alas Descripción: Filetes de ala, con textura distinta a la del lomo Descripción: Filetes de ala, con textura distinta a la del lomo
- Ingredientes
- Bacalao (Gadus morhua), sal.
- Origen
- Especie: Bacalao (Gadus morhua). Procedencia: Islandia Proporción: 100% alas.
Precio
37,95 €
IVA incluido · Agotado · preparación 24–48 h 01 Bajo pedido · preparación 24–48 h 02 Camión nevera 03 Pedido preparado en L’Alcúdia
Ficha de producto Salacor. Compra con criterio.
Cocina con confianza.
Preparación
Sigue el etiquetado. Si necesita desalado, mantenlo refrigerado durante todo el proceso. El bacalao viaja en camión nevera.
Guía de desalado →Ideas para cocinar
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